Rabu, 14 Desember 2011

Potensi Kecamatan Abuki

Kecamatan Abuki yang terletak di bagian barat Konawe memiliki potensi yang sangat membanggakan disektor industri rumah tangga, perkebunan, pertanian dan peternakan. potensi industri rumah tangga seperti  pembuatan kue dan makanan tradisional misalnya Tahu, Tempe, Keripik dan lainnya sudah terlihat dipasaran lokal, ironisnya industri semacam itu tidak mendapat perhatian khusus dari pemerintah setempat untuk dijadikan omset daerah dari tangan trampil para pengolah makanan tradisional tersebut, pada hari selasa 14 Desember 2011 tim pemantau dan verifikasi Kementerian Agama dalam hal ini bidang URAIS pada seksi Produk Halal melakukan peninjauan ke beberapa industri rumah tangga untuk melihat langsung tangan terampil tersebut dan memberikan bimbingan penyuluhan tentang produk halal, dalam kunjungan tersebut pihak Kanwil Kemenag sultra dari bidang URAIS sekaligus akan memberikan sertifikasi label Halal bagi keluarga pembuat makanan tradisional agar nantinya produksi yang mereka buat tidak meragukan baik dari segi ke halalannya maupun dari segi manfatnya atau yang biasa kita sebut halalan tayyibah, dalam wawancara dengan beberapa pembuat makanan tersebut mereka mengeluhkan tidak adanya bantuan dari pemerintah daerah dalam upaya pengembangan usaha mikro mereka sehingga penghidupan mereka hanya sebatas untuk membiayai hidup dan keperluan sehari-hari, seandainya ada bantuan dari pemerintah daerah kehidupan kami tidak begini dan usaha kami tidak seperti ini yang masih menggunakan alat tradisional, anak-anak kami seharusnya bisa mencapai jenjang pendidikan tinggi tapi apa boleh buat paling hanya sampai SMP mereka sudah putus sekolah, kalo perempuan tamat SMU ya Nikah, begitulah keluh kesah mereka saat kami temui beberapa keluarga pembuat makanan tradisional